15 декабря 2023г. в вихре веселья и радости сотрудники компании «ZERTINA» встретили приближение НОВОГО 2024 ГОДА, дружным трудовым коллективом!

Основной акцент корпоратива был сделан на том, чтобы сотрудники могли расслабиться и насладиться веселыми развлечениями. В программе были предусмотрены конкурсы, игры, и танцы под зажигательную музыку.

Вечер прошел в дружественной и теплой обстановке, где сотрудники имели возможность не только обсудить профессиональные вопросы, но и лучше узнать друг друга вне рабочей обстановки. Корпоратив компании «ZERTINA» оставил яркие воспоминания и вдохновение для новых свершений в предстоящем году.

В период с 09 по 13 октября 2023 в ЦВК «Экспоцентр»  прошла 28-ая Международная выставка Агропродмаш 2023 в г. Москве.  Это событие собрало ведущих представителей отрасли со всего мира.

Компания «ZERTINA», приняла участие в самой МАСШТАБНОЙ ВЫСТАВКЕ за последние года.

В 2023 году стенд нашей компании «подрос» и мы встретились с большим количеством клиентов, с которыми дружим и сотрудничаем, а так же провели ряд встреч с новыми потенциальными клиентами и поставщиками.

Наша компания представила свои последние разработки и инновации. Специалисты из разных уголков мира делились опытом и обсуждали перспективы развития отрасли.

Мы подчеркнули важность такого мероприятий для стимулирования инноваций в продовольственной промышленности. Полученные знания и опыт станут драйвером для дальнейшего развития нашей компании.

Выбирайте лучшее на сайте zertina.ru

Уважаемые партнеры!

Приглашаем Вас посетить наш стенд на выставке АГРОПОДМАШ-2023 с 9 по 13 октября.

Мы находимся в павильоне №7 зал №5 стенд №75B20.

 

Большой популярностью пользуется готовая продукция из лёгких блюд, предназначенных для перекуса.
Компания Zertina предлагает Вам большой ассортимент вкусоароматических добавок для наружного нанесения на сухарики, чипсы и другие виды снеков. У нас есть уже известные Вам продукты:
⁃ Мексика — умеренно-острый вкус
⁃ Снек гриль — ярко выраженный аромат и вкус копченой грудки и дыма
⁃ Бекон копченый
⁃ Томатная — кисло-сладкий вкус
Обратите внимание на наши новинки:
⁃ Семга + Сыр — со вкусом красной рыбы и сыра
⁃ 4 сыра — со вкусом сыра Дор Блю (сыра с плесенью)
⁃ Горчица острая — ядерный вкус и аромат горчицы
Многообразие вкусов позволит сделать Ваш продукт ярким и выделить его на полке в магазине.
Флейвористы Zertina постоянно работают над новыми вкусами. Вы всегда можете оставить заявку на нашем сайте и мы сделаем для Вас индивидуальный аромат.

Выбирайте лучшее на сайте zertina.ru

В преддверии очередного шашлычного сезона компания Zertina предлагает Вам большой ассортимент маринадов для гриля и шашлыков. В этот сезоне обратите внимание на наши новинки:
—Крымский — яркий вкус специй с оттенком аромата меда
—РИО — яркий вкус с ароматом пряных трав и специй
—Домашний — сливочный вкус с ароматом классических специй
—Грузинский –сочный вкус грузинской кухни с ароматом пряных трав и специй
-Сицилийский – нотки сочных ароматов в сочетаний с классикой итальянской кухни.
—Обсыпка Ароматная с включениями натуральных специй
Подходит при производстве натуральных полуфабрикатов: стейка, шашлыка, гуляша для запекания, жарки или гриль из свинины, говядины, продукции из мяса птицы.
Компания Zertina готова организовать выездной мастер-класс в Вашем регионе по приготовлению различных блюд с использованием наших маринадов.

Выбирайте лучшее на сайте zertina.ru

Компания Zertina готовы предложить Вам ароматику с ферментацией для СК продукции. Мы разработали целую линейку вкусов, узнаваемую на рынке:
⁃ Хаус Салями — пикантная нотка соевого соуса
⁃ Сальчичон — оттенок меда
⁃ Мадерская — вкус и аромат красного вина
⁃ Чоризо — красный цвет, яркий острый вкус
⁃ Хамон — аромат ферментации
Новые ароматы Zertina позволят Вашему изделию заиграть новыми красками.
Наши технологи всегда готовы ответить на все ваши вопросы, предоставить необходимые образцы и технологическую поддержку.

Выбирайте лучшее на сайте zertina.ru

Компания Zertina поздравляет вас

С Новым 2023 годом!

Мы благодарны Вам за оказанное доверие и интерес к нашей продукции.

Желаем Вам счастья, здоровья, процветания и благополучия.

Креативных идей, радостных моментов в жизни и исполнения всех ваших желаний.

Пусть Ваши дома будут полны любви и достатка, а в работе все складывается наилучшим образом.

А мы в свою очередь обещаем радовать Вас лучшими условиями и высочайшим качеством!

Выбирайте лучшее на сайте zertina.ru

C 10 по 14 октября 2022 года в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 27-я Международная выставка — «Агропродмаш-2022.
Компания Zertina впервые приняла в ней участие. Мы много работали, увиделись с постоянными клиентами и знакомились с новыми, заключали договора.

Выставка прошла очень позитивно и ярко. Мы привезли с собой много новых идей по продукциям, поняли востребованность на рынке и актуальность нашей продукции, а также получили неоценимый опыт, который поможет нам в дальнейшей работе.

Выбирайте лучшее на сайте zertina.ru

К очередному  шашлычному сезону разработчики ZERTINA предлагают  Вашему вниманию новую линейку маринадов. Это маринады без усилителей вкуса, на натуральных специях, с яркими вкусами и ароматами.  Соевый соус, томаты аскорбиновая кислота делают своё дело, мясо получается мягкое, вкусное, сочное. Все наши маринады универсальны, и могут быть использованы для производства  любых натуральных полуфабрикатов в маринаде —  шашлыка,  стейка,  продуктов для запекания, для жарки на сковороде или гриль,  из мяса свинины, говядины или птицы.

 

	— Цертина маринад Универсальный — яркий вкус с ароматом Хмели Сунели. Готовый маринад имеет натуральный цвет с включениями трав и специй.
	-Цертина маринад Итальянский — кисло-сладкий, на сочных, сладких томатах. Придает продукту яркий вкус с ароматом пряных трав и специй. Готовый маринад имеет красный цвет с включениями трав и натуральных специй.
	— Цертина маринад Медово — Чесночный – в нем смешалось всё – мед и чеснок, соевый соус и кунжут. Мощно, вкусно, красиво. Придает продукту яркий вкус с ароматом мёда, чеснока и соевого соуса. Готовый маринад имеет коричневый цвет с включениями зерен кунжута и чеснока.
	-Цертина маринад Красное Вино — почувствуйте вкус хорошего красного вина без опасения сесть за руль или опьянеть! Мы всё рассчитали, вы ничем не рискуете! Придает продукту яркий вкус с ароматом вина, пряных трав и специй. Готовый маринад имеет бордовый цвет с включениями трав и натуральных специй.
	— Цертина маринад Крымский — золотисто-желтый, ароматный. Придает продукту яркий вкус с ароматом мёда. Готовый маринад имеет желтый цвет и кисло — сладкий вкус.

Уважаемые коллеги!

В ассортименте ЦЕРТИНА  есть ряд новинок, экономически более выгодных, чем их аналоги, а именно:
— ЦЕРТИНА К 2 — освежитель мяса со стабилизатором цвета, предназначен для увеличения срока годности  и сохранения цвета всех видов изделий из мяса и птицы. Особенно актуален при работе с ММО, кожей птицы и эмульсией свиной шкурки. Можно использовать при составлении фарша колбас, полуфабрикатов или в рассолы для шприцевания. В составе ацетат, диацетат и изоаскорбат натрия. Правильно подобранный состав позволяет сохранить свежесть мясного сырья в течении всего срока годности. Рекомендуемая дозировка — 3-5 г/кг.

— ЦЕРТИНА ПТ 50 — смесь комплексная пищевая для рассолов, применяется для шприцевания мяса и мяса птицы при производстве копчено-вареных деликатесных изделий. В составе — фосфаты, каррагенаны, пищевая клетчатка. НЕ СОДЕРЖИТ глютамат натрия и другие усилители вкуса. Рекомендуемый процент шприцевания — 160%, при этом ожидаемый выход готовых копчено-вареных изделий из свинины — 125%, а из птицы 110%.
Рекомендуемая дозировка 4 кг/100 литров рассола.

— ЦЕРТИНА Д 70 — смесь комплексная пищевая для рассолов, применяется для шприцевания мяса  при производстве копчено-вареных деликатесных изделий. В составе — фосфаты, каррагенаны, цитрат и изоаскорбат натрия, молочный белок. Рекомендуемый процент шприцевания — 170%, при этом ожидаемый выход готовых копчено-вареных изделий из свинины — 130%.
Рекомендуемая дозировка 4 кг/100 литров рассола.

— ЦЕРТИНА  ИНЖЕКТ — смесь комплексная пищевая для рассолов, применяется для шприцевания мяса при производстве копчено-вареных деликатесных изделий. В составе — фосфаты, камеди, каррагенаны, альбумин пищевой и гемоглобин говяжий. Рекомендуемый процент шприцевания  160 — 180%, при этом ожидаемый  выход копчено-вареных изделий:  из грудинки  — 125%, из мясного сырья  — 135%.
Рекомендуемая дозировка 5 кг/100 литров рассола.

Запрашивайте цены на интересующий вас продукт у регионального менеджера, а технологи всегда готовы предоставить вам образцы и всю необходимую документацию.

Желаю Вашему бизнесу удачи и процветания!