Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0542528/data/www/zertina.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2854

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0542528/data/www/zertina.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2858

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0542528/data/www/zertina.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/output.class.php on line 3708

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/www/u0542528/data/www/zertina.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php:2854) in /var/www/u0542528/data/www/zertina.ru/wp-includes/feed-rss2.php on line 8
Обсыпки - ZERTINA https://zertina.ru/obsypki/ Вкусоароматические смеси европейского качества Fri, 24 Mar 2023 14:02:54 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 ЦЕРТИНА Обсыпка Ароматная https://zertina.ru/obsypki/tsertina-obsypka-aromatnaya/ Fri, 24 Mar 2023 14:00:07 +0000 https://zertina.ru/?post_type=product&p=1265 Сообщение ЦЕРТИНА Обсыпка Ароматная появились сначала на ZERTINA.

]]>

ЦЕРТИНА Обсыпка Ароматная

ЦЕРТИНА Обсыпка Ароматная  – комплексная пищевая добавка, используется в пищевой промышленности в качестве обсыпки для придания вкуса и аромата натуральным пф или копчено-вареным деликатесам из мяса, птицы, свиной грудинки, ребрышек и других продуктов для последующего их приготовления на гриле или в термопечи. Можно использовать как вкусоароматическую добавку при приготовлении пк колбас или колбасок для жарки. Цвет красный, с включениями специй.

Основной состав

Смеси специй и экстракты натуральных пряностей (паприка, лук, кумин, перец красный, чеснок, укроп), декстроза, соль пищевая, усилитель вкуса и аромата (Е 621), регулятор кислотности (Е 330), антислеживатель (Е 551)

Дозировка

В зависимости от способа применения — от 2 до 12 г/кг.

Технологические рекомендации

При приготовлении кв продуктов — подготовленные кусочки мясного сырья натирают до нужного колера и отправляют на копчение. При приготовлении натуральных пф — подготовленные кусочки мясного сырья натирают до нужного колера и доводят до готовности на гриле, духовке или др. способом. При приготовлении колбас вносят в фарш на любом этапе приготовления и хорошо перемешивают.

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности не более 24 мес. со дня выработки

Закажите продукцию ЦЕРТИНА по телефону:
8 (800)222-54-30, 8(343) 382-11-50

онлайн-заявка

Нужна консультация по продукции ZERTINA?

Сообщение ЦЕРТИНА Обсыпка Ароматная появились сначала на ZERTINA.

]]> ЦЕРТИНА Обсыпка для Гриля https://zertina.ru/obsypki/tsertina-obsypka-dlya-grilya/ Thu, 08 Oct 2020 11:34:44 +0000 https://zertina.ru/?post_type=product&p=833 Сообщение ЦЕРТИНА Обсыпка для Гриля появились сначала на ZERTINA.

]]>

ЦЕРТИНА Обсыпка для Гриля

ЦЕРТИНА Обсыпка для Гриля – комплексная пищевая добавка, используется в пищевой промышленности в качестве обсыпки для придания вкуса и аромата натуральным пф или копчено-вареным деликатесам из мяса, птицы, свиной грудинки, ребрышек и других продуктов для последующего их приготовления на гриле или в термопечи. Можно использовать как вкусоароматическую добавку при приготовлении пк колбас или колбасок для жарки.

Основной состав

Смеси сушеных овощей, специй, трав и экстрактов пряностей (тмин, перец красный, паприка, перец черный), соль поваренная пищевая, усилители вкуса и аромата (Е621, Е631), ароматизатор мяса, антислеживатель.

Дозировка

В зависимости от способа применения — от 2 до 12 г/кг.

Технологические рекомендации

При приготовлении кв продуктов — подготовленные кусочки мясного сырья натирают до нужного колера и отправляют на копчение. При приготовлении натуральных пф — подготовленные кусочки мясного сырья натирают до нужного колера и доводят до готовности на гриле, духовке или др. способом. При приготовлении колбас вносят в фарш на любом этапе приготовления и хорошо перемешивают.

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности не более 12 мес. со дня выработки

Закажите продукцию ЦЕРТИНА по телефону:
8 (800)222-54-30, 8(343) 382-11-50

онлайн-заявка

Нужна консультация по продукции ZERTINA?

Сообщение ЦЕРТИНА Обсыпка для Гриля появились сначала на ZERTINA.

]]> ЦЕРТИНА Обсыпка Рубиновая https://zertina.ru/obsypki/tsertina-obsypka-rubinovaya/ Thu, 02 Apr 2020 06:38:33 +0000 https://zertina.ru/?post_type=product&p=723 Сообщение ЦЕРТИНА Обсыпка Рубиновая появились сначала на ZERTINA.

]]>

ЦЕРТИНА Обсыпка Рубиновая

ЦЕРТИНА Обсыпка Рубиновая — комплексная пищевая добавка, применяется в мясоперерабатывающей промышленности для наружней  обсыпки мяса, сала, рулетов с последующим их запеканием или  тушением. Можно использовать для сала солёного или кв продуктов в обсыпках для декорирования и придания вкуса.

Основной состав

Семена горчицы, морковь, лук, паприка сладкая красная, лук, петрушка  сушеные, паприка сладкая молотая, паприка жидкая, соль 3%.

Дозировка

Рекомендуется использовать в сухом виде от 0,5 до  1,0 % сухой обсыпки на 1 кг мясного сырья.

Технологические рекомендации

ЦЕРТИНА Обсыпка Рубиновая добавляют непосредственно в фарш совместно с остальными компонентами, хорошо вымешивают и готовят любым, удобным способом — варят, жарят или запекают.

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяца со дня выработки.

Закажите продукцию ЦЕРТИНА по телефону:
8 (800) 100-97-93, 8 (343) 227-66-67

онлайн-заявка

Нужна консультация по продукции ZERTINA?

Сообщение ЦЕРТИНА Обсыпка Рубиновая появились сначала на ZERTINA.

]]> ЦЕРТИНА Римская https://zertina.ru/obsypki/tsertina-rimskaya/ Thu, 02 Apr 2020 06:36:31 +0000 https://zertina.ru/?post_type=product&p=722 Сообщение ЦЕРТИНА Римская появились сначала на ZERTINA.

]]>

ЦЕРТИНА Римская

ЦЕРТИНА Римская — комплексная пищевая добавка, применяется в мясоперерабатывающей промышленности для наружней  обсыпки мяса, сала, рулетов с последующим их запеканием или  тушением. Можно использовать для сала солёного или кв продуктов в обсыпках для декорирования и придания вкуса.

Основной состав

Семена горчицы, морковь, паприка красная, чеснок, лук, петрушка, укроп сушеные.

Дозировка

Рекомендуется использовать в сухом виде от 0,5 до  1,0 % сухой обсыпки на 1 кг мясного сырья.

Технологические рекомендации

ЦЕРТИНА Римская добавляют непосредственно в фарш совместно с остальными компонентами, хорошо вымешивают и готовят любым, удобным способом — варят, жарят или запекают.

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяца со дня выработки.

Закажите продукцию ЦЕРТИНА по телефону:
8 (800) 100-97-93, 8 (343) 227-66-67

онлайн-заявка

Нужна консультация по продукции ZERTINA?

Сообщение ЦЕРТИНА Римская появились сначала на ZERTINA.

]]> ЦЕРТИНА Обсыпка Нежная https://zertina.ru/obsypki/tsertina-obsypka-nezhnaya/ Thu, 02 Apr 2020 06:32:28 +0000 https://zertina.ru/?post_type=product&p=720 Сообщение ЦЕРТИНА Обсыпка Нежная появились сначала на ZERTINA.

]]>

ЦЕРТИНА Обсыпка Нежная

ЦЕРТИНА Обсыпка Нежная — комплексная пищевая добавка, применяется в мясоперерабатывающей промышленности для наружней  обсыпки мяса, сала, рулетов с последующим их запеканием или  тушением. Можно использовать для холодцов, бульонов, мяса прессованного и других продуктов в обсыпках для декорирования и придания вкуса.

Основной состав

Хлопья сушеных  чеснока, паприки зеленой, паприки красной.

Дозировка

Рекомендуется использовать в сухом виде от 0,5 до  1,0 % сухой обсыпки на 1 кг мясного сырья.

Технологические рекомендации

ЦЕРТИНА Обсыпка Нежная  добавляют непосредственно в фарш совместно с остальными компонентами, хорошо вымешивают и готовят любым, удобным способом — варят, жарят или запекают.

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяца со дня выработки.

Закажите продукцию ЦЕРТИНА по телефону:
8 (800) 100-97-93, 8 (343) 227-66-67

онлайн-заявка

Нужна консультация по продукции ZERTINA?

Сообщение ЦЕРТИНА Обсыпка Нежная появились сначала на ZERTINA.

]]>