Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0542528/data/www/zertina.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2854

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0542528/data/www/zertina.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/operations.class.php on line 2858

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/u0542528/data/www/zertina.ru/wp-content/plugins/revslider/includes/output.class.php on line 3708
ЦЕРТИНА Соус Сливочно-Грибной - ZERTINA

ЦЕРТИНА Соус Сливочно-Грибной

ЦЕРТИНА Соус Сливочно-Грибной — смесь комплексная пищевая, используются для запекания или в качестве соуса к готовым блюдам. Готовый соус имеет светло-кремовый цвет, густую консистенцию, с видимыми включениями пряностей различных оттенков. Вкус грибной, сливочный.

Основной состав

Сыворотка молочная, крахмал кукурузный, соль, стабилизатор Е461, усилители вкуса и аромата Е 621  и Е 631, загуститель Е 415, регулятор кислотности Е 330, кусочки шампиньонов и тыквы сушеные, ароматизаторы, идентичные натуральным.

Дозировка

Рекомендуется использование подготовленного соуса из расчета 8 – 12,5 кг на 100 кг.

Технологические рекомендации

Цертина Соус Сливочно-Грибной смешивают с холодной водой в соотношении 1:3 до равномерной кашицы,  вымешивают до получения эмульсии.

Наименование Сухая смесь Вода холодная Масло растительное Свинина
Цертина Соус Сливочно-Грибной 250 г 750 10 кг

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяца со дня выработки.

Закажите продукцию ЦЕРТИНА по телефону:
8 (800) 100-97-93, 8 (343) 227-66-67

онлайн-заявка

Нужна консультация по продукции ZERTINA?