Новости

ЦЕРТИНА АФМ – смесь комплексная пищевая на основе альгината, предназначенная для приготовления эмульсий с последующим использованием их при производстве колбасных изделий и рубленых полуфабрикатов.Высокая влагосвязывающая способность значительно расширила область применения…

Для приготовления вкусной, сочной Шаурмы Вам просто необходимо воспользоваться рассолом "Цертина Шаурма" от компании Цертина! Цертина Шаурма – рассол для маринования мяса для шаурмы. Натуральные компоненты и сбалансированный состав…

Предлагаем Вашему вниманию рассол для маринования птицы. Цертина ПТ 30 сделает ваш продукт ароматней и сочней. Готовым рассолом можно шприцевать или замачивать птицу на 25-30%.  Вы получите нежное и сочное…

Готовим дома и на даче с новинками от компании Zertina!!! Маринад Грузинский - дробленный кориандр, перец чили, томат и сухая зелень  позволяют получить характерный грузинский вкус и аромат готового…

20 февраля 2020 года в городе Новосибирск прошел первый в этом году семинар от  ООО Цертина, который устраивала компания Пищевые Технологии (дилер ООО Цертина в регионе). На встречу приехали…

Ассортимент добавок ЦЕРТИНА пополнился уникальной добавкой - ЦЕРТИНА Мегавурст. Эта функциональная смесь позволяет получать вареные колбасы и сосиски недорогого сегмента с использованием ММО  птицы с уникальным, мясным разломом. При…

07 февраля 2019 года в Екатеринбурге состоялась конференция для специалистов, технологов разных регионов России. Тема конференции - «Как не утонуть в современных реалиях мясопереработки, используя инструменты ЦЕРТИНА» - это…

Мы рады сообщить Вам, что компания ООО «Цертина» запустила в производство  первую линейку добавок «Цертина ГОСТ», разрешенные к применению для производства колбас ГОСТ (вареные, варено-копченые, полукопченые и жареные группы).…

85 продуктов из нашего ассортимента прошли серьезную проверку и подтверждены системой добровольной сертификации «ХАЛЯЛЬ» Зачем нужен сертификат ХАЛЯЛЬ?            Среди множества продуктов питания и услуг…